Kijevi krémes szelet – Puha, egyszerű és mennyei finom! Igazi finomság!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2-3 ek tejföl
  • 20 dkg Rama
  • 4 tojássárgája
  • 1 sütőpor

Habhoz:

  • 4 tojásfehérje
  • 15 dkg cukor
  • 25 dkg darált dió
  • Krémhez2 cs vaníliás puding
  • 1/2 liter tej
  • 25 dkg Rama
  • 25 dkg kristálycukor

Elkészítés:

1. A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
2. A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
3. A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
4. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet.

Loading