Habos diós krémes szelet – valódi húsvéti finomság!

loading...

Hozzávalók:

  • 6 tojásfehérje
  • 4 tojássárgája
  • 12 dkg porcukor
  • 16 dkg darált dió
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • vaníliaaroma

A krémhez:

  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 evőkanál instant kávépor
  • 5 dkg darált dió
  • 1 dl habtejszín

A tetejére:

  • reszelt csokoládé

Elkészítése:

A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk. A lisztet, a sütőport és a darált diót is a habhoz kavarjuk, majd 23 x 32 cms tepsibe öntjük a tésztát és 180 fokon megsütjük. Megcsináljuk a krémet: a vajat a porcukorral kikavarjuk, majd hozzáadjuk a kávéport és a darált diót. A habot felverjük és belekeverjük a krémbe. A kihűtött lapot megkenjük a krémmel, reszelt csokoládéval megszórjuk a tetejét.

Forrás: ketkes.com

loading...

About Ádám

Nagy Ádám vagyok, 30 éve főzök, ez idő alatt számtalan receptet kipróbáltam. Remélem a receptek felhasználásával Te is sok finom ételt fogsz készíteni. Elérhetőség: nagyadam.recept@gmail.com

View all posts by Ádám →