Gyöngyi szelet, mikor valami ínycsiklandó krémes finomsággal lepnéd meg a családot!

loading...

Hozzávalók

  • 40 dkg finomliszt,
  • 2 ek kakaópor,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 tojás,
  • 1 tojássárgája,
  • 10 dkg margarin,
  • 1 cs sütőpor,
  • 2 dl tejföl kb.

Krémhez:

  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 tasak puncs ízű pudingpor,
  • 5,5 dl tej,
  • 15 dkg porcukor.

A tetejére:

  • 15 dkg csokoládé,
  • 1 ek étolaj.

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összeállítjuk annyi tejföllel,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk, majd 3 részre osztjuk. A lapokat egyenként kinyújtjuk.

24*39 cm-es tepsi hátán 180 fokra melegített sütőben kb 10 perc alatt megsütjük a lapokat.

A pudingport és a cukrot tejben felfőzzük, majd kihűtjük és a margarinnal habosra keverjük.

Az elkészült krémmel a lapokat betöltjük.

A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük és a süteményt bevonjuk vele.

Hűtőbe tesszük egy éjszakára és utána szeleteljük.

Szabina Karakó receptje!

Forrás: ketkes.com

loading...

About Ádám

Nagy Ádám vagyok, 30 éve főzök, ez idő alatt számtalan receptet kipróbáltam. Remélem a receptek felhasználásával Te is sok finom ételt fogsz készíteni. Elérhetőség: nagyadam.recept@gmail.com

View all posts by Ádám →