Hozzávalók:
- 200 ml sűrített tej,
- 500 mlhabtejszín.
Elkészítés:
Öntsük a tejszínt egy tálba, majd a mixerrel verjünk kemény habot belőle, öntsük hozzá a sűrített tejet, majd a legkisebb fokozaton verjük még kb. 1 percig, hogy összekeveredjen a tejszínhabbal.
A kapott krémet tegyük ostyalapok közé. Az ostyalapot megvásárolhatjuk vagy elkészíthetjük házilag, de ostyalapok nélkül is lefagyaszthatjuk a házilag készített fagyit. Tegyük 4 órára a mélyhűtőbe és már fogyaszthatjuk is az általunk készített fagylaltot. Jó étvágyat.
