Fűszeres csirkecombok 40 perc alatt, pácolás nélkül!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál szezámmagolaj
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 1 fél teáskanálnyi citromfű
  • 1 teáskanálnyi tárkony
  • 1 csipetnyi curry
  • só, bors
  • 1 citrom

Elkészítése:

A fűszereket összekeverjük az olajjal és a mustárral, ezzel átkenjük a csirkecombokat. Jól el kell kenni, hogy mindenhova jusson, majd kiolajozott tepsibe tesszük a húsokat. A citromot megmossuk és felkarikázzuk, a húsok mellé tesszük, majd öntünk hozzá egy kevés vizet is 0,5 dl elégséges. 180 fokon sütjük 35-40 percen át. Időnként megforgatjuk, hogy egyenletesen süljön. A víznek és a citromnak köszönhetően a hús ízletes és omlós lesz.

Forrás: ketkes.com

782 total views, 7 views today

Hozzászólások

hozzászólás