Fordított almás süti

Ma egy különlegesen finom desszert receptjét hoztuk el nektek, ezt a süteményt nagyon könnyen elkészíthetjük és bármikor fogyaszthatjuk, akár ünnepnapon, akár egy finom vacsora után.

Hozzávalók:

  • 1,5 bögre liszt,
  • 1/3 bögre cukor,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 2 db tojás,
  • 1/3 bögre olaj,
  • 1/3 bögre tej,
  • 1 teáskanál vaníliaaroma.

A karamelles, almás réteghez:

  • 2 evőkanál vaj,
  • 1 bögre házilag készített karamell,
  • 3 db alma,
  • vanília fagylalt.

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a tojást, az olajat, a tejet és a vaníliát. Egy kisebb lábasban olvasszuk meg a vajat, lassú tűzön, majd adjuk hozzá a házilag készített karamell szószt és addig kavarjuk amíg főni kezd. Amikor elkezd főni a karamellás szósz, azonnal öntsük egy kerek tortaformába, majd tegyük rá az almaszeleteket, köralakban.
Az elkészített tésztát öntsük rá az almára és simítsuk el egyenletesen, majd tegyük be sülni. Süssük 25 percig, hagyjuk a formában kihűlni. Amikor a tortaforma alja már langyos, akkor tegyünk a tetejére egy kerek tálcát és fordítsuk rá a süteményt. Szeleteljük fel a süteményt, majd kínáljunk minden szeletet egy – egy gombóc vaníliafagylalttal. Jó étvágyat!

Loading