Finom darált húsos tekercsek, ha nincs sok időd főzni – próbáld ki, nagyon finom

Ha nincs sok időd főzni, akkor készítsd el ezt, hamar megvan!

Hozzávalók:

  • 350 gramm darált hús
  • 100 gramm sajt
  • fekete bors ízlés szerint
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál tej

Elkészítése:

  1. A hagymát és a fokhagymát megtisztítsuk, majd felaprítsuk.
  2. Hozzáadjuk a darálthúshoz, hozzáadjuk a reszelt sajtot is, sózzuk, borsozzuk majd összegyúrjuk.
  3. A tojásokat egy tálban felverjük a tejjel együtt.
  4. Egy serpenyőbe olajat töltünk, majd a tojásos keverékből egy merőkanálnyit beleöntünk és sütünk belőle 5 “palacsintát”.
  5. Miután megsült, beletesszük a darálthúsos tölteléket, felcsavarjuk, mint egy palacsintát, beletesszük egy vajjal kikent tepsibe, majd 180 fokon megsütjük.
  6. Melegen fogyasztjuk.

Jó étvágyat!