A csokis édességek nálunk mindig nagy sikert aratnak, ezért ez a süti is rögtön bekerült a kedvencek közé.
HOZZÁVALÓK:
- Sima piskóta:
- 4 db tojás
- 4 ek cukor
- 4 ek liszt
- 0,5 cs sütőpor
- Kakaós piskóta:
- 4 db tojás
- 4 ek cukor
- 4 ek liszt
- 0,5 cs sütőpor
- 1 ek cukrozatlan kakaópor
- Krém:
- 1 l tej
- 3 cs csokis pudingpor
- 12 ek cukor
- 20 dkg vaj
ELKÉSZÍTÉS
Megsütjük a piskótákat. Egy simát, kettő kakaósat. Szétválasztjuk a tojásokat, a tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral. Egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat, és a sütőporral elkevert lisztet. A kakaós piskótánál a kakaóport is. 25×35 cm es, sütőpapíros tepsiben sütjük, 180 fokon, 15 percig egyenként a lapokat.
Megfőzzük a pudingot, amikor kihűlt hozzákeverjük a vajat.
Süti összeállítása: Kakaós piskóta, krém, sima piskóta, krém, kakaós piskóta, krém. Fehér csokit reszeltem a tetejére 🙂
Pakainé Hegedűs Andrea receptje
