Nagyon finom almás-citromos sütemény!
Hozzávalók a citromos-almás sütemény tésztájához:
- 400 gramm liszt
- 230 gramm vaj
- 3 teáskanál sütőpor
- 230 gramm tejföl
- fél evőkanál cukor
- 2 evőkanál keményítő
Hozzávalók a citromos-almás sütemény töltelékhez:
- 4 közepesen édes alma
- egy-másfél citrom
- 3/4-1 evőkanál méz
A citromos-almás sütemény elkészítése:
- A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, majd osszuk kétfelé és rakjuk egy-egy fóliába őket.
- Rakjuk őket egy órára a hűtőszekrénybe.
- Hámozzuk meg az almákat és reszeljük le őket.
- Csavarjuk rá a citromot majd keverjük össze az almával, adjunk hozzá cukrot.
- Egy tepsi alját béleljünk ki sütőpapírral és az egyik tésztát tegyük bele, majd oszlassuk el egyenletesen.
- Tegyük a tésztára a tölteléket.
- A töltelék tetejére reszeljük rá a másik tésztát, egyenletesen eloszlatva.
- 180 fokon süssük amíg megsül szépen, majd vegyük ki és szórjuk meg porcukorral a tetejét.
Jó étvágyat!
