A megszokott lekváros palacsinta helyett próbáld ki ezt a fenséges receptet! Érdemes dupla adagot készíteni belőle!
Hozzávalók
A palacsintához
- fél kg liszt
- 2 dl tej
- szóda
- só
- olaj
- kakaópor és
- fahéj
A pudinghoz
- 3 csomag vanília-pudingpor
- 3 vaníliás cukor
- 10 evőkanál cukor
- 1,5 I tej
Elkészítése
A palacsintához valókat összekeverjük, kisütjük, megtöltjük kakaóval és fahéjjal, majd feltekerjük (készíthetjük túróval vagy lekvárral is).
A tejjel és a cukorral megfőzzük a pudingport. Egy hőálló tálba tesszük egymás mellé a megtöltött palacsintákat, leöntjük pudinggal, és addig rétegezzük, amíg el nem fogynak a hozzávalók, majd sütőben kb. fél-3/4 órán át sütjük.
Hidegen tálaljuk, tetejét gazdagíthatjuk csokiöntettel és tejszínhabbal.
