Egy ellenállhatatlan krémes finomság, ami egyszerűen mindenki kedvence. Ha vágysz valami édes finomságra, kóstold meg ezt a süteményt.
HOZZÁVALÓK
Lapok:
- 60 dkg liszt,
- 2 ek. kakaópor,
- 20 dkg porcukor,
- 3 tojás,
- 20 dkg margarin,
- 2 tk. szódabikarbóna,
- 1 dl tej,
- 1 cs. vaníliás cukor.
- Krém:
- 3 cs. fehércsoki ízű pudingpor,
- 9 dl tej,
- 10 ek. cukor,
- 25 dkg margarin,
- 2 dl tejszínhab
- Máz:
- 2 ek. olaj,
- 10 dkg csoki
ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, 3 részre osztjuk. Lapokat nyújtunk, és tepsi hátán pár perc alatt megsütjük.
A 3 cs. fehércsoki ízű pudingporral, a 9 dl tejjel, 10 ek. cukorral, 25 dkg margarinnal és a 2 dl tejszínhabbal készül a krém
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukorral. Ha kihűlt, robotgéppel beledolgozzuk a margarint, végül a felvert tejszínhabot.
Tetejére a máz: 2 ek. olaj, 10 dkg csoki. Vízgőz felett felolvasztva.
Éva Győr Perkeczné receptje
