Nagyon finom töltött csirkemell recept, próbáld ki!
Hozzávalók a töltött csirkemellhez:
- 3 csirkemell
- 120 gramm sajt
- egy tojás
- egy kis liszt
- zsmlemorzsa
- só
- bors
A töltött csirkemell elkészítése:
- A csirmelellet mossuk meg és késsel vágjunk egy “zsebet” a közepébe.
- Helyezzünk bele egy darab sajtot
- Fogpiszkálókkal rögzítsük a széleket, hogy sütős közben a sajt ne folyjon ki belőle.
- Verjük fel a tojást, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá zsemlemorzsát és keverjük össze.
- Mártsuk bele a csirkemelleket lisztbe, majd tojásba
- Egy serpenyőben süssük kb. 5 percet, majd tegyük egy tepsibe és süssük 200 fokon 20 percet.
- Tálaljuk rizses, krumplis vagy zöldséges körettel.
Jó étvágyat!
