Mi nagyon szeretjük, fagyit szoktam kínálni mellé, nem lehet betelni vele!
HOZZÁVALÓK:
- 200 g jó minőségű étcsokoládé
- 75 g vaj
- 100 g nádcukor
- 1 tk. vanília kivonat
- 1 csipet só
- 3 db tojás
- 60 g liszt
ELKÉSZÍTÉS
A csokoládét és a vajat vízgőz felett megolvasztjuk. Hozzáadjuk a vaníliát, a sót, a cukrot és a felvert tojásokat.. Végül hozzákeverjük a lisztet is és egynemű masszává keverjük.
Egy tetszés szerinti sütőformába öntjük és 150°C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. (Ha még eléggé remeg és belül picit folyós nem kell megijedni, miután kihűlt tökéletes lesz.) Amikor teljesen kihűlt felszeleteljük és már fogyaszthatjuk is.
Én a tetejére szórtam még pluszban csokikockákat és egy kis sós ropit is. Nagyon jól ellensúlyozza az édes ízt.😚 Egyszerű és gyors brownie a család örömére 😍
Dr-Mórocz Míra receptje
