Hozzávalók az epres túrós házi fagylalthoz:
- 150 g tehéntúró,
- 150 ml kefir,
- 130 g eper,
- 15 g mazsola,
- 50 ml víz,
- 2 teáskanál porcukor.
Elkészítése:
A hozzávalókat tegyük egy tálba és robotgéppel pépesítsük. A krémet tegyük egy zárható műanyag dobozba és tegyük a mélyhűtőbe 3 órára.
Néha keverjük meg. Amikor teljesen megdermedt, el is készült.
Forrás: ketkes.com
