Mikor nincs időd a bonyolult sütikre, próbáld ki ezt az egyszerű finomságot, biztosan sikere lesz!
HOZZÁVALÓK :
- 20 darab eper
- 30 dkg finomliszt
- 15 dkg cukor
- 3 tojás
- 1.5 dl étolaj
- 1 dl tej
- 1 csomag sütőpor (12 gramm )
- 1 csomag vaníliás cukor
- a tetejére
- porcukor
ELKÉSZÍTÉS :
A tojást keverd ki jól a cukrokkal, majd öntsd hozzá a tejet, az olajat, és forgasd hozzá a sütőporral elkevert lisztet, keverd csomómentesre a tésztát.
Egyengesd el a kikevert tésztát, egy sütőpapírral bélelt tepsibe tedd bele, egy kicsit belisztezett félbevágott eperszemeket tegyed a tésztára.
Majd sütőbe. Tűpróbával ellenőrizzd hogy megsült a tészta. 25 perc, 170 fokon.
Alexandra Wagensommer
—Ez finom én is csináltam már.
