Első ránézésre nem is gondolnád, hogy ez egy isteni túrós süti!

A tésztát mirelit alapanyagból készítheted, így gyorsabban készen vagy.

Hozzávalók a tésztához:

  • egy csomag mirelit réteslap, 6 dkg olvasztott vaj

Töltelék:

  • 750 g tehén túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 150 g cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál liszt
  • 6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
  • vaníliacukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

A töltelék: a tojásfehérjéből verjünk kemény habot. A többi hozzávalót dolgozzuk össze és keverjük hozzá a habot.

Egyenként kenj meg olvasztott vajjal 3 réteslapot, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és halmozd rá a tölteléket. Fedd le a rétegeket bevajazott réteslappal. A legfelsőt kend le felvert tojással.

Közép meleg sütőben süsd aranybarnára.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading