Hozzávalók:
- 8-10 kifli
- fél liter vaníliás tej
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 10 dkg darált dió
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
Nyolc-tíz kiflit félcentis karikákra vágok, leforrázom fél liter vaníliás, cukros tejjel. Négy tojássárgáját kikeverek négy evőkanál cukorral, a fehérjét felverem, a kettőt összekeverem, és a leforrázott kiflit beborítom vele. Belekeverek tíz deka darált diót. (Dió nélkül is jó.) A masszát kivajazott, zsemlemorzsával megszórt edénybe te-szem, és fél óra alatt szép pirosra sütöm.
