Egy kis meggyből és tejfölből nagyon finom meggyfagyit készítettünk. Mint a képen is látszik, még nem volt ideje teljesen megszilárdulnia, de nem vártunk vele tovább és megkóstoltuk. Nagyon finom lett!
Hozzávalók
- 0,5 kg fagyasztott meggy
- 1 nagy 20%-os tejföl (450 g)
- 1 vaníliás cukor
- 2 kanál cukor
Elkészítés
A nagy tejfölt és a fél kiló meggyet fagyasztott állapotban a turmixba öntöm, majd rászórok 1 tasak vaníliás cukrot és 2 kanál cukrot. Az egészt simára turmixolom, majd a hűtőbe teszem, hogy megfagyjon.
Amint a fagyi megfagyott, már tálalható is!
A fagyinak még nem volt ideje megfagyni, nem vártunk vele tovább 🙂
