Csokoládés szelet, káprázatos recept

Rengetegszer elkészítem, mert szinte bármivel kínálhatjuk, így lehet krémes, vagy lekváros, mindenhogy finom!

Hozzávalók:

  • 3 tojás,
  • 17 dkg cukor,
  • 2 dkg kakaó,
  • 3 evőkanál víz,
  • 7 dkg liszt
  • (5 dkg dió).

Elkészítése:

A tojások sárgáját habosra keverjük a vízzel és a cukorral, beletesszük a kakaót és felváltva a lisztet meg a tojások keményre vert fehérjét. Egy kisebb kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, és ha gazdagabban akarjuk adni, hinthetünk a tetejére darabosra vágott diót, de anélkül is jó. Adhatjuk kockára vágva, cukorral meghintve, de ketté is vághatjuk, és gyümölcsízzel vagy krémmel tölthetjük; bevonhatjuk citrommázzal, vagy leönthetjük csokoládéöntettel, de készíthetünk belőle bármilyen krémmel tortát is.

Loading