Nálunk nagy kedvenc ez a süti, mert nem nehéz elkészíteni és elképesztően finom. Mikor valami egyszerű édességre vágysz, próbáld ki.
HOZZÁVALÓK:
- 1 nagy bögre kefir (továbbiakban ez lesz a mérce)
- 2 db. tojás
- Kb 3/4 bögre cukor
- 2 bögre liszt
- 1 cs. sütőpor
- Kb 3/4 bögre olaj
- 1 cs. vaníliás cukor
- pici fahéj, és
- reszelt citromhéj
- keserű kakaópor ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
A tojásokat a cukorral a vanília cukorral, a citromhéjjal, és a fahéjjal habosra kikeverjük.
Hozzáadjuk a kefirt, ismét összekeverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és az olajat, végül jól kikeverjük a tésztát.
Ennél a kakaós verziónál a fele adag tésztába kakaóport teszünk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 ‘C – os sütőbe kb. fél órát sütjük.
Mi szeretjük. Sokféleképpen variálható, egyszerű, és kiadós. 😀
Konrád Mariann receptje
