Csodálatos lédús csirkemell szeletek sajttal, ezt ki kell próbálnod, a család imádni fogja

Nagyon finom, lédús sajtos csirkemell szeletek, a család imádni fogja.

Hozzávalók:

  • 600 gramm csirkemell
  • 200 gramm sajt
  • három tojás
  • két közepes hagyma
  • három evőkanál búzaliszt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • három evőkanál majonéz
  • bors
  • két teáskanál Dijon mustár

Elkészítése:

  1. A csirkemellet vágjuk kockákra.
  2. A hagymát tisztítsuk meg és aprítsuk fel.
  3. A sajt felét kockázzuk fel, a másik felét reszeljük le.
  4. A felkockázott csirkemellet tegyük egy tálba, sózzuk, borsozzuk és jól dolgozzuk össze.
  5. A tojásokat verjük fel és öntsük rá, majd a liszet is öntsük bele.
  6. A fokhagymát reszeljük bele a majonézbe, keverjük össze, majd öntsük bele a tálba, majd jól keverjük el.
  7. Adjuk hozzá a kockasajtot és keverjük el újra.
  8. Egy telsit béleljünk ki sütőpapírral, olajuzzuk meg, majd vegyünk ki egy kanál keveréket és helyezzük rá a sütőpapírra. Ismételjük meg amíg a tepsi megtelik.
  9. Süssük amíg majdnem megsül, majd a reszelt sajtot szórjuk rá a tetejére. Amikor a sajt elolvad, vegyük ki és melegen fogyasszuk.

Jó étvágyat!