Csodálatos húsos burgonya a sütőből- ilyen finomat még nem ettél

Hozzávalók:

  • 800 gramm burgonya
  • egy hagyma
  • 400 gramm sertéshús
  • mustár
  • 200 gramm kemény sajt
  • tejföl
  • fűszernövény ízlés szerint
  • olaj

Elkészítése:

  1. A húst mossuk meg, szárítsuk meg, vágjuk fel vékony hosszú szeletekre és potyoljuk ki.
  2. Sózzuk, borsozzuk a húsokat.
  3. Egy tepsit kenjünk ki olajjal.
  4. A hússzeleteket helyezzük a tepsibe, szorosan egymás mellé.
  5. A húsokat kenjük meg mustárral.
  6. A hagymát meghámozzuk és felvágjuk gyűrűkre, majd ráhelyezzük a húsra.
  7. A burgonyát mossuk meg, daraboljuk fel, majd helyezzük a tepsibe a hagymára, majd sózzuk meg.
  8. A sajtot reszeljük le és szórjuk rá a burgonyára, majd tegyünk rá tejfölt.
  9. 190 fokon süssük egy órán át amíg megsül.
  10. A zöld fűszernövényt vágjuk fel és szórjuk a tetejére miután megsült.

Jó étvágyat!