Citromos diós süti, könnyed krémes kísértés!

Alig van vele munka, így örömmel sütöm amilyen gyakran csak kérik a kicsik!

HOZZÁVALÓK

A tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 8 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 egész tojás
  • kevés tej, szükség esetén

A krémhez:

  • 6 dl tej
  • 5 evőkanál rétesliszt
  • 2 citrom leve és reszelt héja
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • darált dió a tetejére

ELKÉSZÍTÉSE

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, ha szükséges, pici tejjel lazítjuk. Elfelezzük, és sütőpapírral bélelt tepsiben két lapot sütünk belőle. (Légkeveréses sütőben 150 fokon kb. 20 perc.)  A krémhez sűrűre főzzük a lisztet a tejjel, ha kihűlt, hozzáadjuk a két citrom levét és héját. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, és szintén a langyosra hűlt krémhez adjuk.

A krém egyik felét a két lap közé kenjük, a másik felét pedig a tetejére, amit végül megszórunk darált dióval. Minimum egy éjszakára tegyük hűtőbe, de legjobb, ha egy egész napot puhul.

Egészségetekre

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás