Burgonyakrokett, sajtos töltelékkel-ropogós és nagyon ízletes, egy szempillantás alatt elkészíthető! Nagyon finom lett!

Ennél egyszerűbb és finomabb étel nincs is! A dupla adag is kevés lesz belőle!

Hozzávalók:

  • 5 db közepes nagyságú  főtt burgonya,
  • 2 db tojás,
  • 100 g zsemlemorzsa,
  • 100 g sajt,
  • olaj a sütéshez,
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük és lereszeljük egy kisebb lyukú reszelőn. Fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. A sajtot egész vékony csíkokra szeleteljük, a tojásokat villával felverjük. A burgonyából vizes kézzel kroketteket formázunk, minden krokett közepébe teszünk egy szelet sajtot, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, bő olajba ropogósra sütjük. Akár melegen, vagy hidegen is fogyasztható, az íze mindenképpen fenséges.

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

Loading

Forrás

Loading