A nagymamám sokszor elkészítette ezt a finomságot, azóta is nagyon szeretjük! Könnyen elkészíthető és nagyon finom! Ha valami édes csodával lepnéd meg a családot, érdemes elkészítened ezt a finomságot!
Hozzávalók
- 40 dkg liszt,
- 1 ráma,
- 15 dkg porcukor,
- 3 e. kanál kakaó,
- 1 sütőpor,
- 1 vanília cukor,
- 1 tojássárgája.
Elkészítés
A masszát összedolgozzuk 2 részre osztjuk! Az egyiket /én sütőpapírt használok /kibélelem a tepsit sütőpapírral és és tésztareszelőn belereszelem a tésztát! (a másik masszát félretesszük későbbre)
Töltelék: 1/2kg túró, 15 dkg kristálycukor, 3 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja és a leve, végezetül a négy tojás felvert habja!
A tölteléket a tepsiben lévő reszelt tésztára tesszük, elsimítjuk, majd a második masszáta túró tetejére reszeljük! Aztán be a sütőbe kb. 20-25 perc sütés kell neki, kivesszük mikor kihűlt vaníliás porcukorral megszórjuk! Jó étvágyat! Köszönöm hogy itt lehetek!
Vass Anikó receptje!
