Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 20 dkg gomba (konzerv)
- 8-10 szelet bacon
- 1 teáskanál vaj
- olaj
- só, bors
Elkészítése:
A húst több szeletre osztjuk és kiklopfoljuk. Átkenjük fűszerekkel, majd a gombát leszűrjük és elosztjuk a hússzeletek közepén. Szorosan feltekerjük mindegyiket, majd egy kevés vajat kenünk a külsejükre és betekerjük a baconnel. Ha szükséges hústűvel rögzítjük, hogy sütés közben ne menjenek szét. Forró olajban kisütjük és kínálhatjuk is.
Forrás: ketkes.com
