HOZZÁVALÓK – 1 RÚDHOZ
Tészta
- 2 bögre liszt
- 10 dkg vaj
- 1 tojás
- 4 ek tejföl
- 1 tk szódabikarbóna
Töltelék
- 15 dkg mák
- 2 ek cukor késhegynyi fahéj
ELKÉSZÍTÉS
Tészta hozzávalóit összedolgozzuk téglalap alakúra nyújtjuk az egyik felét vékonyabbra arra csurgatunk 2 ek mézet a másik felét megkenjük tojással megszórjuk a töltelékkel majd feltekerjük. A maradék tojással megkenjük a tetejét majd 25 percig 180 fokon megsütjük.. Majd a tekercseket megforgatjuk mákba..
Erika Keresztesné receptje