A burgonya az egyik legváltozatosabban elkészíthető zöldség. Most bemutatok egy finom töltött burgonya receptet, ami biztos, hogy elnyeri tetszésed.
Hozzávalók:
- 8 nagy burgonya
- 200 gramm vaj
- 100 grammm feta sajt
- 150 gramm sajt
- 150 gramm füstölt húsos szalonna (bacon)
- 1/2 teáskanál kakukkfű
- só
- bors
Elkészítése:
- A burgonyát megmossuk, alufóliába csavarjuk őket és egy órán át sütőben süssük.
- A vajat egy tálba tesszük és megolvasztjuk. Sózzuk, borsozzuk és kakukkfüvet adunk hozzá. Egy formába helyezzük a vajat és hagyjuk lehűlni egy órán át.
- A burgonyát félbe vágjuk, szeletekre vágjuk a szalonnát és lereszeljük a sajtot.
- A burgonya tetejére teszünk egy szelet szalonnát, majd a sajtokat, legvégül pedig egy szelet ízesített vajat.
- Egy tepsibe tesszük a burgonyákat és 200 fokon 10-15 percig sütjük.
Jó étvágyat!
