Sült oldalas romásan

Sült oldalas romásan, káposztás tésztával

Hozzávalók

  • 1 kg oldalas
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 1 fej közepes vöröshagyma
  • 0,5 kg zsír (lehet több is)
  • ételízesítő

Elkészítés

Az ételízesítős vízbe felrakom főlni az oldalast a fokhagymával, vöröshagymával és sóval.

Amikor megpuhul a hús, rárakom a bőven adagolt zsírt, valamint újabb gerezd fokhagymákat, zsírjára sütöm a húst.

Káposztás tésztával tálalom (ettől lesz romás). (Ádám Sanyi receptje.)

Sült oldalas romásan, káposztás tésztával

Loading