Tini nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető túrós pogácsát osztott meg velünk, szerencsénkre rögtön odaadta nekünk a képeket és a receptet is. Köszönet neki!
Hozzávalók
- 25 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 25 dkg túró
- só
- sajtkrém
- reszelt sajt
- paprikás szalámi
Elkészítés
A lisztet, a vajat és a túrót elkeverem, ízlés szerint sózom. Az elkészült tésztát kis időre hűtőbe teszem, mert melegen lágy és nehéz vele dolgozni.
A tésztából korongokat készítek, majd a korongok egyik felére paprikás szalámit és sajtkrémet teszek.
A korongokat visszahajtva kész a pogácsa, melyet még megszórok reszelt sajttal és készre sütöm.
