Pikáns burgonya a sütőből, ínyencebb köretet még nem kóstoltál, tüzes finomság!

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 fél teáskanálnyi őrölt csili
  • 4 gerezd fokhagyma
  • őrölt fehér bors
  • 4 evőkanál paradicsomszósz
  • friss bazsalikom

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk és vastag szeletekre vagdossuk. Az olajba keverjük a fokhagymát és az őrölt borsot, sózzuk, majd átkenjük vele a burgonyát. Olajjal kikenünk egy tepsit és 180 fokon sütjük 30 percen át. Közben a bazsalikomot apróra vagdossuk és belekeverjük a paradicsomszószba, a csiliporral együtt. A fél óra sütési idő után eloszlatjuk a keveréket a burgonyán és újabb 5-10 percig sütjük, majd fogyaszthatjuk.

Forrás: ketkes.com

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

 8,219 total views,  1 views today