Mimóza szelet, káprázatos süti, amit egyszerűen mindenki szeret! Nagyon finom sütemény!

A napokban eszembe jutott ez a finomság, hát el is készítettem, meglepően nagy sikere lett!

HOZZÁVALÓK

  • tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 3 tojássárgája,
  • 10 dkg porcukor,
  • 4 kanál tejföl,
  • 1 sütőpor,
  • csipet só.
  • Krém :
  • 3 vanília puding
  • 7,5 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • porcukrot ízlés szerint
  • lekvár

ELKÉSZÍTÉS

Tészta: 50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 3 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 4 kanál tejföl, 1 sütőpor, csipet só. 4 lapot sütök világosra.

Krém : 3 vanília puding 7,5 dl tejben sűrűre főzve. Ha kihűlt, hozzákeverek 25 dkg margarint, porcukrot ízlés szerint.

Középre lekvárt teszek, alsó és felső lap közé a pudingos krémet. 30×40-esben sütöttem. A lapokat előre meg lehet sütni.  Meggylekvár volt itthon, az került bele.

Zsuzsa Láda receptje

—Én is ismerem, csak én mind a három sorban vanília krémet teszek!
—Hú de régen sütöttem! Én sárgabarack lekvárral szoktam, de nagyon guszta így is.. kipróbálom más ízzel!

Forrás

Loading