Lúdláb szelet – Csupa, csupa csokis süti… persze azoknak, akik szeretik! Nagyon finom lesz!

Szeretnénk nektek bemutatni, hogyan készül az egyik legegyszerűbb torta

HOZZÁVALÓK

  • 4 db tojás
  • 16 dkg cukor
  • 3 ek víz
  • 16 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dkg kakaópor
  • 5 dkg durvára vágott dió
  • Krém
  • 4 dl tej
  • 4 ek liszt
  • 1 db tojás
  • 22,5 dkg margarin
  • 22,5 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 4,5 dkg kakaópor
  • Tetejére
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 2 ek olaj

A TÉSZTA ELKÉSZÍTÉSE:

A tojásokat a cukorral és a vízzel jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a durvára vágott diót. Lassú tűzön, 23x39cm-es kivajazott, kilisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Amíg sül, elkészítjük a krémet.

A krém elkészítése A tejet, összekeverjük a liszttel, a tojással, majd összefőzzük és kihűtjük. A margarint, kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a kihűt lisztes masszát.

Rákenjük a tésztára, majd a tetejére csokimázat készítünk. A csokit olajjal gőz felett megolvasztjuk, majd rácsurgatjuk a sütire. Tipp: Nagyon finom a süti, aki úgy gondolja a krémhez tegyen egy kis rumaromát.

Fotó: Erika Mészáros

Lakosné Bán Erzsébet receptje szerint készült

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

—Ez az igazi Lúdláb! Az én receptemben is ilyen a krém!

Forrás

 2,614 total views,  13 views today