Ezt a töltött csirkemell receptet a szomszédasszonyomtól tanultam, nagyon ízletes, érdemes kipróbálni

Nagyon finom töltött csirkemell recept, próbáld ki!

Hozzávalók a töltött csirkemellhez:

  • 3 csirkemell
  • 120 gramm sajt
  • egy tojás
  • egy kis liszt
  • zsmlemorzsa
  • bors

A töltött csirkemell elkészítése:

  1. A csirmelellet mossuk meg és késsel vágjunk egy “zsebet” a közepébe.
  2. Helyezzünk bele egy darab sajtot
  3. Fogpiszkálókkal rögzítsük a széleket, hogy sütős közben a sajt ne folyjon ki belőle.
  4. Verjük fel a tojást, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá zsemlemorzsát és keverjük össze.
  5. Mártsuk bele a csirkemelleket lisztbe, majd tojásba
  6. Egy serpenyőben süssük kb. 5 percet, majd tegyük egy tepsibe és süssük 200 fokon 20 percet.
  7. Tálaljuk rizses, krumplis vagy zöldséges körettel.

Jó étvágyat!