Anikó szelet, meglepően finom és egyszerű édesség!

Mikor valami finom süteményt készítenél, próbáld ki ezt a receptet!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta 
  • 30 dkg liszt
  • 5 db tojás
  • 17 dkg kristálycukor
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl víz
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)
  • Krém
  • 8 dl tej
  • 2 csomag vanília ízű főzőpudingpor
  • 9 evőkanál kristálycukor
  • Tetejére:
  • 3 dl habtejszín (cukrászhab)
  • Szóráshoz:
  • kakaópor (cukrozatlan)

ELKÉSZÍTÉS

Kézi mixerrel először az egész tojásokat a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és az olajat is. A tojásos-cukros keverékbe belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Szokásos módon megfőzzük a pudingot.

Sütőpapírral bélelt 20 x 36 cm-es tepsibe a tésztamasszának több, mint a felét beleöntjük, majd egyenletesen elsimítjuk. A maradék tésztamasszába belekeverjük a kakaóport és tetszés szerint rákanalazgatjuk a sárga tésztamasszára.

A még meleg pudingot pedig a nyers tésztamasszára egyenletesen ráöntjük (simítjuk), és előmelegített sütőben 170 ° C-on, kb. 25-30 percig sütjük (tűpróba).A felvert, kemény tejszínhabot a megsült és a már kihűlt sütemény tetejére egyenletesen rákenjük, azt pedig megszórjuk kakaóporral. Tálalás előtt szép, egyforma szeletekre vágjuk.

Kaplonyiné Balogh Éva receptje
—Ó ez nekem való!!! Névnapomra megsütöm!

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com

 4,447 total views,  1 views today