A világ legfinomabb főzött vaníliakréme! Próbáld ki!

Poharas krém-desszerthez is jó, de töltelékként is kiváló.

Hozzávalók:

  •     200 g vaj,
  •     2 db tojás,
  •     4 evőkanál cukor,
  •     100 ml tej
  •     vanília

Törjük fel a tojásokat és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze és öntsük hozzá a tejet, még egyszer keverjük össze, majd tegyük oda főni. Lassú tűzön főzzük, közben folyton kavargassuk amíg besűrűsödik. Amikor elkészült vegyük le a tűzhelyről, tetszés szerint ízesítsük vaníliával, és hagyjuk hűlni.

A szoba hőmérsékletű vajat kavarjuk habosra robotgéppel, kanalanként adagolva adjuk hozzá a főtt krémet.

Forrás

Szeretnél értesülni az új receptekről és mindezt teljesen ingyen? Iratkozz fel egyszerűen!

 

Loading

 8,574 total views,  1 views today