Birkapörkölt burgonyával

Birkapörkölt

Erzsébet, az Ételek a mindennapokra Facebook csoport tevékeny tagja birkapörköltet készített, s olyan jól nézett ki a végeredmény, hogy természetesen ezt a receptet is el kellett kérnünk. Meg is kaptuk! …

2,286 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

Tovább olvasom
Parasztreggeli tojással

Parasztreggeli

A parasztreggeli egy igazi mindent bele reggeli, csak össze kell szedni, mi van a hűtőben és tojással nyakon önteni. Én azért igyekeztem a hagyományos paraszti ételek hozzávalói közül választani. 6,353 összes …

6,353 összes megtekintés, 5 mai megtekintés

Tovább olvasom
1 tál kocsona

Kocsonya füstölt csülökkel

Már korábban elkészítettem a kocsonyát a vendvidéki és vas megyei recepthét keretében, akkor vend kocsonyát ettünk tökmagolajjal. Most anyósoméknál füstölt csülökkel készült a kocsonya, ennek receptje olvasható itt, az elkészítés …

4,621 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Tovább olvasom
Egy tál kolbászpörkölt

Kolbászpörkölt

A kolbászpörkölt megint egy igazi mindent bele kaja, mi összeszedtük az otthon lévő kolbászokat és abból főztünk egy laktató pörköltöt. Szuper olcsó és kevesebb mint egy óra alatt megvan. 6,530 összes …

6,530 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Tovább olvasom
A rizsgolyók sütés után

Sajtos sült rizsgolyók

A sajtos sült rizsgolyók igazi olcsó étel, melyet ehetünk hó végén, a legnagyobb tétel a sajt, másrészt kiváló, ha húsmentes diétát tartunk, s valami rántottat kívánunk. 10,950 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

10,950 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Tovább olvasom
Spenótos túrógombóc

Spenótos túrógombóc

A spenótos túrógombóc egy igazi különlegesség, egyesíti magában a finom túró és a friss spenót ízét. Kicsit dolgozni kell vele, de a végeredményért 100%-ban megéri. 2,144 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

2,144 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Tovább olvasom
A kész medvehagyma krémleves

Medvehagyma krémleves

Az otthon lévő medvehagymából, újhagymából és húslevesből medvehagyma krémlevest készítettem. Már csak néhány apróság kellett hozzá és kész is volt a mai ebéd. 2,647 összes megtekintés, 7 mai megtekintés

2,647 összes megtekintés, 7 mai megtekintés

Tovább olvasom
Hideg uborkaleves újhagymával

Hideg uborkaleves

A hideg uborkaleves egy igazi hőségűző, de bármikor fogyasztható, egészséges és csak pár pillanat elkészíteni. 3,200 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

3,200 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Tovább olvasom
Tojásszendvics zöldségekkel

Tojásszendvics

Egy kicsit fel akartam dobni a reggelit, s a szokásos bundáskenyér helyett most úgy állítottam össze a menüt, ahogy azt még egy ismerősömnél láttam régebben. 1,916 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

1,916 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Tovább olvasom
Sült virsli tükörtojással

I love you virsli

Bár Valentin nap már elmúlt, de az esti sült virslit mégis feldobtam egy nemrég látott ötlettel. A virslit szív alakban sütöttem ki egy kis tükörtojással és már is kész az …

2,461 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Tovább olvasom

Lasagne

Egy gyors olasz ételt szerettünk volna, így a hozzávalók beszerzése után a lasagne-ra esett a választás. Igazi gyors főétel, hiszen 40-50 perc alatt már az asztalon is van. A fűszerezés …

10,758 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Tovább olvasom
Pácolt és sült oldalas

Pácolt-sült oldalas

Egy kiló sertésoldalasból előbb húslevest főztem, mely az egész heti krémlevesek alapja lesz majd, ezután az oldalast feldaraboltam, pácoltam és kisütöttem. 6,070 összes megtekintés, 13 mai megtekintés

6,070 összes megtekintés, 13 mai megtekintés

Tovább olvasom
Sörbundás sertésszelet

Sertérsszelet sörbundában

Sertésszelet bundázva, egy kevés sörrel megbolondítva az ízeket. Bármilyen körettel nagyon finom. A recept a vendvidéki és vas megyei recepteket bemutató tematikus hetünk 7. receptje. 12,694 összes megtekintés, 14 mai megtekintés

12,694 összes megtekintés, 14 mai megtekintés

Tovább olvasom
Egy tál kaszás leves

Kaszás leves

A kaszás leves akkor a legfinomabb, ha a házi sonka főzővízéből készül. Esetlegesen húslevesből is készíthető, de arra figyelni kell, hogy ez a leves nem olyan sűrű mint a krémlevesek. …

6,920 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Tovább olvasom
Tojáskrémes kenyér vágódeszkán

Tojáskrém

Valamelyik nap szóba került a jó menzai tojáskrém, amikor vastag szelet kenyerekre halmozták fel a mindenfelé hulló tojáskrémet. Most megcsináltuk egy finomabb változatát, nem spóroltuk ki a margarint és a …

5,179 összes megtekintés, 5 mai megtekintés

Tovább olvasom
Brassói aprópecsenye fehér tányéron

Brassói aprópecsenye

Tegnap brassói volt a főétel, sertéshúsból készítettük. Nem a leggyorsabban elkészíthető ételek közé tartozik, de a hús, a pirított burgonya és hagyma, illetve a fokhagyma együttes íze utánozhatatlanná teszi. 3,705 összes …

3,705 összes megtekintés, 5 mai megtekintés

Tovább olvasom
Tárkonyos csirkeraguleves gombával

Tárkonyos csirkeraguleves

Családi összejövetel volt és előkerült a tárkonyos, tejszínes csirkeraguleves ötlete. Mivel mindenki szereti ezt a tárkonyos finomságot, gyorsan el is készítettük. 2,390 összes megtekintés, 6 mai megtekintés

2,390 összes megtekintés, 6 mai megtekintés

Tovább olvasom
Egy tál tarhonyás hús

Tarhonyás hús

Ez az étel régebben minden menzai étkeztetés alapját képezte, de még ma is gyakran megtalálható a menzák és kifőzdék kínálatában. Csak egy gyors pörköltalap és kevés tarhonya szükséges hozzá. 4,263 összes …

4,263 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Tovább olvasom