Kapros fuszulyka leves

5,414 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

5,414 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Főtt disznófül

2,399 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,399 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Lencse főzelék

3,221 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

3,221 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Zakuszka

2,305 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,305 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Fojtott hús

2,601 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,601 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Habart burgonya leves

2,428 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,428 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Habart tarkabab leves

2,466 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,466 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Pikáns házi halkonzerv

1,673 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

1,673 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Kapros babos káposzta

1,946 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

1,946 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Adobo

Az Adobo a Fülöp-szigetek tradicionális étele, az ecet adja meg jellegzetes ízét, s egyben megőrzi az étel frissességét a meleg klíma ellenére is. 2,151 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,151 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Pácolt csoda – sörkorcsolya

Amerikában nagy hagyománya van az ecetes tojásnak, Elemér most egy hasonló receptet hozott sörkorcsolyának. 2,568 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,568 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Árva paprikás krumpli

Elemér a székely receptek mestere, így mindig öröm, amikor újabb székely receptet kapunk tőle. Most az árva paprikás krumpli receptjét és elkészítését árulja el nekünk. 1,773 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

1,773 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Vadpörkölt bográcsban

Kihasználtuk a jó időt és vadpörköltöt ettünk bográcsban. A finom végeredmény mellet jól is szórakoztunk. 3,482 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

3,482 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Burgonyafőzelék

Finom burgonyafőzeléket, krumplifőzeléket készítettünk. Feltétnek házi kolbász főztünk bele, az utolsó cseppig elfogyott minden. 3,242 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

3,242 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Pácolt oldalas

A pácolt oldalast nálunk a házi sonkával és szalonnával pácolják, így otthoni elkészítése a konyhában kicsit nehézkesebb, de mindenképpen le akartam jegyezni az igazi autentikus vendvidéki sonkapácolás módját. 2,947 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,947 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Pácolt-sült oldalas

Egy kiló sertésoldalasból előbb húslevest főztem, mely az egész heti krémlevesek alapja lesz majd, ezután az oldalast feldaraboltam, pácoltam és kisütöttem. 5,617 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

5,617 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Kaszás leves

A kaszás leves akkor a legfinomabb, ha a házi sonka főzővízéből készül. Esetlegesen húslevesből is készíthető, de arra figyelni kell, hogy ez a leves nem olyan sűrű mint a krémlevesek. Ez a recept a vendvidéki és vagy megyei recepteket bemutató tematikus hetünk 4. receptje. 6,425 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

6,425 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Krumpligulyás

Krumpligulyás sertéshúsból és zöldségekből. 18,725 összes megtekintés, 6 mai megtekintés

18,725 összes megtekintés, 6 mai megtekintés

Klasszikus húsleves

A húsleves a legtöbb vasárnapi ebéd része, ez a klasszikus recept mindenki által hozzáférhető összetevőkből készül. 3,406 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

3,406 összes megtekintés, 0 mai megtekintés