Zabpelyhes keksz

Adrienn ismét kitett magáért, ezúttal zabpelyhes kekszet készített.

Hozzávalók

  • 15 dkg zabpehely
  • 10 dkg finomliszt
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
  • fél alma lereszelve
  • 10 dkg tejcsoki
  • 15 dkg ráma
  • 12 dkg kristálycukor
  • 1 tojás
  • mandula forgács
  • mazsola
  • dió

Elkészítés

A sütőt 175 fokra előmelegítjük és egy nagy gáztepsit rámával kikenünk.

A zabpelyhet, lisztet, fahéjat, szódabikarbónát és sót jól összekeverjük. Egy másik tálban a rámát a cukorral és a tojással habosra keverjük, majd hozzáöntjük a zabpelyhes keveréket és jól összekeverjük, hozzáadunk még reszelt almát, diót, mandulát, mazsolát, tejcsokit.

A masszából kis halmokat helyezünk a tepsibe és 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük.

Frissen sült zabpelyhes keksz

 

2,734 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás