Tejfölös-lekváros kekszsüti

Sütés nélkül készíthető, finom kekszsütemény. 20 perc alatt megvan és 10 perc alatt el is fogy. Vagy még hamarabb.

Hozzávalók

  • kb. 60 dkg háztartási keksz
  • 3 nagy tejföl
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 csomag zselatin
  • ízlés szerinti ízű lekvár

Elkészítés

A sütemény rétegekből áll, első rétegként tegyünk le egy tepsibe, vagy tálcára háztartási kekszeket, egymás mellé, téglalap formában!

Az egyik doboz tejfölt keverjük össze a 2 csomag vaníliás cukorral, majd kenjük rá a lefektetett kekszrétegre! Ezután fedjük le az első sort egy újabb réteg keksszel!

A második doboz tejfölt 2-3 evőkanál lekvárral keverjük el, majd kenjük a második sor kekszre! Ezt egy újabb réteg keksz követi.

A harmadik doboz tejfölt keverjük össze két kanál porcukorral, majd fedjük be vele a kekszeket, és erre fektessük rá a 4. réteg kekszet!

Készítsük el a zselatint a csomagolásán lévő utasítások szerint, majd öntsük rá a 4. réteg kekszre. A zselatin fél órán belül kihűl és megszilárdul, a sütemény ekkor már fogyasztható, de érdemes 1-2 órát várni, míg a keksz mindenhol megpuhul.

Ez a recept felhasználható 2 kanál porcukor helyett 4 kanál cukorral, vagy pl. szilvalekvár helyett baracklekvárt használva, mindkét esetben édesebb lesz a sütemény.

Tejfölös-lekváros kekszsüti tényéron

Tejfölös-lekváros kekszsüti közelről

2,859 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás