Kókusztorta

Ennek a 30 szeletes kókusztornának a receptjét Poór Laci Facebook oldaláról vettem, ez egy gyorsan elkészíthető és finom torta, bárki meg tudja majd csinálni.

Hozzávalók a piskótához

  • 15 db tojás
  • 15 evőkanál cukor
  • 15 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál kókuszreszelék

Hozzávalók a krémhez

  • 1 liter tej
  • 3 zacskó vaníliás puding
  • cukor ízlés szerint
  • 1 zacskó kókusz reszelék
  • 3 dl Meggle, vagy Hullala cukrászhab
  • 3 dl Meggle, vagy Hullala színezett cukrászhab a diszítéshez

Elkészítés

3 piskótalapot sütök, mindegyik laphoz 5 tojás, 5 evőkanál cukor és 5 evőkanál lisztet, illetve 2 evőkanál kókuszreszeléket keverek. Előmelegített sütőben mindegyik piskóta lapot 200 fokon 25 percig sütöm.

A krémhez felteszek főlni 1 liter tejet, majd amint meleg, hozzákeverem a zacskó kókuszreszeléket, majd a pudingot. Amint a puding kész és kihűlt, hozzákeverek 3 dl kemény habbá vert Meggle, vagy Hullala cukrász habot, majd megkenem vele a lapokat és összeállítom a sütit. A díszítéshez 3 dl színezett habot használok fel.

Kókusztorta

4,547 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás