Sajtos-tejfölös karaj

Hozzávalók

  •  50 dkg sertéskaraj
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 30 dkg sajt
  • 10 dkg liszt
  • 1 pici pirospaprika
  • olaj

Elkészítés

A felszeletelt karajt besózom, és picit állni hagyom. A lisztet a pirospaprikával összekeverem és a karaj szeleteket beleforgatom.

A tepsi aljába olajat öntök és a hússzeleteket egymás mellé teszem. A tejfölből bőven teszek a szeletekre és a reszelt sajttal megszórom.

Sütőbe téve 180 fokon addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul.

Köret lehet párolt rizs, vagy sült krumpli. De idény salátával is nagyon finom. (Ádám Sanyi receptje.)

Egy tepsi friss sajtos-tejfölös karaj

6,486 összes megtekintés, 5 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás