Ha van otthon egy kis gyorsfagyasztott leveles tészta, akkor bármikor süthetünk belőle fornetti-jellegű finomságokat, mi ma kétféle rágcsát készítettünk, az egyik a virslis rúd. Tökéletes reggelire, vagy sör mellé, vendégvárónak, s csak 30 perc szükséges hozzá.
Hozzávalók
- fél csomag leveles tészta
- mustár
- virsli
- tojás
Elkészítés
A gyorsfagyasztott leveles tésztát kiengedem, s kinyújtom a belisztezett gyúródeszkán. Akkora lapokra vágom, hogy egy-egy virslit kényelmesen be tudjak fedni velük.
A tésztalapok alját megkenem mustárral, majd rájuk helyezek 1-1 szál virslit. Ráhajtom a tésztalap felét, s az ujjammal körben jó erősen lenyomkodom.
Az elkészült rudak tetejét felvert tojással megkenegetem, majd sütőbe teszem őket, s kb. 20 perc alatt szépen megpirul a tészta és a virsli is megsül. Amint kicsit meghűlt, már fogyasztható is!
