Őszibarack krémleves

Hozzávalók

  • 2 kg őszibarack
  • cukor ízlés szerint
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 1 doboz főzőtejszín
  • 1 csomag vaníliás puding
  • tejszínhab a tálaláshoz

Elkészítés

1,5 kg barackot megpucolok, a magot eltávolítom, majd kevés vízben, a cukrokkal felfőzöm.

Amikor összefőtt, akkor leturmixolom, majd a tejszínnel, pudinggal behabarom, és lehűtöm. (Ha sűrűbbre akarom, akkor a pudingot liszttel kipótolom).

Tálaláshoz a maradék megpucolt barackot beledarabolom, majd tejszínhab pamacsokat nyomok rá. (Ádám Sanyi receptje.)

Egy tányér őszibarack krémleves

1,810 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás