Majoránnás frankfurti leves

Egy tányér majoránnás frankfurti leves

Hozzávalók

  • 1 kis fej kelkáposzta
  • 3-4 közepes burgonya
  • 2 pár virsli
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál majoránna
  • ételízesítő
  • 1 kávéskanál piros paprika
  • 1 evőkanál zsír
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 dl tejföl

Elkészítés

A csíkokra vágott kelkáposztát, a kockára vágott burgonyát, majoránnát, felkarikázott virslit, vízben odarakom főni.

Amikor megfőtt, akkor elkészítem a rántást, amibe a fokhagymát belezúzom, valamint a pirospaprikát is hozzáadom. Ízesítem az ételízesítővel, sóval.

Forrásban levő leveshez keverem a rántással már összekevert tejfölt, egyet forralok rajta, majd tálalom.

(Ádám Sanyi receptje.)

Egy tányér majoránnás frankfurti leves

Loading