Töltött tojás ínyenc mártással

Hozzávalók a tojáshoz

  • 6 főtt tojás
  • 6 dkg májpástétom konzerv
  • tormás mustár
  • bors
  • 5 dkg krémsajt

Hozzávalók a szószhoz

  • 2 dl majonéz
  • 2 dl tejföl
  • csipetnyi só
  • 5 g cukor
  • egy negyed vanília rúd

Elkészítés

A tojásokat megpucoljuk, kettévágjuk és a sárgájukat egy edényben összekeverjük a májpástétommal, sajtkrémmel. Sózzuk, borsozzuk és tormás mustárral ízesítjük.

A tojásokat megtöltjük az így kapott masszával, majd lefele fordítjuk őket a tálcán.

A szószt összekeverjük és tálalás előtt a tojásokra öntjük.

Töltött tojás ínyenc mártással

4,275 összes megtekintés, 10 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás