Rakott krumpli

Hozzávalók

  • héjában főtt burgonya
  • kemény tojás
  • főzőkolbász
  • tejföl
  • prézli
  • vaj
  • szalonna

Elkészítés

Az anyagokat kellően megpucoljuk. Kivajazott-prézlizett tepsibe vagy jénai tálba teszünk egy sor felszeletelt burgonyát, amit megsózunk, a szeletelt tojást, majd a kolbászt és meglocsoljuk a sózott, kevert tejföllel.

Így folytatjuk, míg a végén krumplival zárjuk a sort, amelynek a tetejét megtejfölözzük és megszórjuk prézlivel.

A legtetejére pedig, hogy mindenhol érje a kiolvadó zsír, kakastaréjra vágott szalonna szeleteket teszünk.

Addig sütjük, míg a szalonna és a prézli is szép pirosra sül. (Ádám Sanyi receptje.)

Rakott krumpli frissen sütve

4,442 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Hozzászólások

hozzászólás