Appam, erjesztett indiai rizssüti

Appam

Az Appam egy erjesztett rizses sütemény, különösen a dél-indiai Kerala államban népszerű, ott is a keresztény közösségekben.

Loading

Tovább olvasom
ANZAC-sütemény

ANZAC-sütemény

Az ANZAC-sütemény Ausztráliában és Új-Zálandon közkedvelt sütemény, nevét a két ország hadseregéről kapta, amelyben gyakran készítették ezt a receptet az I. világháború folyamán.

Loading

Tovább olvasom
Aloo Gobi, indiai burgonyás karfiol

Aloo Gobi

Az Aloo Gobi, vagy Gobhi India és Pakisztán népszerű étele. Az Aloo jelentése burgonya, míg a Gobi karfiolt jelent. / Aloo Gobi, or Gobhi is a very famous dish in …

Loading

Tovább olvasom
Aebleskiver sütése

Æbleskiver

Az Æbleskiver egy dán süteménytípus. Sütését speciális öntöttvas serpenyőben végzik, félgömb alakú bemélyedésekkel az alján. Ez a recept egy lehetséges receptváltozatát mutatja be.

Loading

Tovább olvasom
Adobo csirkeszárnyak

Adobo

Az Adobo a Fülöp-szigetek tradicionális étele, az ecet adja meg jellegzetes ízét, s egyben megőrzi az étel frissességét a meleg klíma ellenére is.

Loading

Tovább olvasom