Sütőben sült rántott hús

Zsuzsi ismét valami érdekességet küldött, most a rántott hús receptjét, de sütőben sütve. Így nincs olajszag a konyhában és kevesebb olaj is kell a művelethez. Az ízek viszont továbbra is fantasztikusak. 13,474 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

13,474 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Kivis banánfagylalt

A múltkori gyors meggyfagylalt után javasolták, hogy tejföl helyett natúr joghurttal is próbáljam ki a fagylaltkészítést. Ma kipróbáltam, méghozzá a két kedvenc ízemmel, a banánnal és a kivivel. Gyorsan és könnyen elkészíthető fagyirecept, ezeket az ízeket mindenki szeretni fogja. 1,844 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

1,844 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Túrós batyu

Az itthon lévő túróból és leveles tésztából túrós batyut csináltunk, a saját szájunk íze szerint. Friss és ropogós lett, alig bírtuk megvárni, hogy a túró kihűljön és ne csapjuk el a hasunkat. 3,358 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

3,358 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Meggyes-grízes süti

A múltkori gyors meggyfagylaltból még maradt fél kiló meggyem, így Petra receptjét látva én is meggyes-grízes süti készítése mellett döntöttem. Szupergyors és finom sütemény készült belőlük! 6,724 összes megtekintés, 6 mai megtekintés

6,724 összes megtekintés, 6 mai megtekintés

Rakott tojás

Zsuzsi a kedvenc receptjével mutatkozik be nálunk, a receptet eredetileg egy főzőműsorban hallotta és a saját ízlésre szerint fejlesztette tovább. A vendégeinek nagyon tetszett, így azóta már többször is elkészítette. 5,155 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

5,155 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Hamis krémes

Nagyon szeretjük a krémest, de viszonylag sokat kell vele foglalkozni. A hamis krémes receptjével keksz segítségével lehet gyorsan egy krémeshez hasonló sütit csinálni, és garantáltan ezt is mindenki szeretni fogja. 4,602 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

4,602 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Sonkás-sajtos pogácsa

Egy újabb receptet próbáltunk ki a leveles tésztával, gyorsan elkészülő finom sonkás-sajtos pogácsákat készítettünk. 2,740 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

2,740 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Gyors meggyfagylalt

Egy kis meggyből és tejfölből nagyon finom meggyfagyit készítettünk. Mint a képen is látszik, még nem volt ideje teljesen megszilárdulnia, de nem vártunk vele tovább és megkóstoltuk. Nagyon finom lett! 8,307 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

8,307 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Fokhagymás-tejfölös csirkemell

Ma délre csirkemellet olvasztottunk ki, melyet burgonya körítéssel ettünk, nyakon öntve fokhagymás-tejfölös szósszal. Ez egy viszonylag gyorsan elkészíthető étel lett, mindenképpen megéri vele foglalkozni! 8,687 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

8,687 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Csülöksonkás szendvics

Ma füstölt csülköt főztünk, így ahol csak lehetett, felhasználtam a csülköt. Miért is ne kezdtem volna egy gyors csülöksonkás szendviccsel? 1,884 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

1,884 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Parasztreggeli

A parasztreggeli egy igazi mindent bele reggeli, csak össze kell szedni, mi van a hűtőben és tojással nyakon önteni. Én azért igyekeztem a hagyományos paraszti ételek hozzávalói közül választani. 5,897 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

5,897 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Kocsonya füstölt csülökkel

Már korábban elkészítettem a kocsonyát a vendvidéki és vas megyei recepthét keretében, akkor vend kocsonyát ettünk tökmagolajjal. Most anyósoméknál füstölt csülökkel készült a kocsonya, ennek receptje olvasható itt, az elkészítés képeivel. 4,244 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

4,244 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Kókuszkocka

A kókuszt mindenki szereti nálunk, így hogy egy kis változatosságot vigyünk az édességek közé, kókuszkockát csináltunk. Bárki el tudja készíteni, viszonylag gyorsan és nagy sikert lehet vele aratni. Nekünk is nagyon ízlett. 3,983 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

3,983 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Sóskafőzelék

A spenót mellett a sóska a másik kedvenc menzai ételem, melyet mindig el tudok képzelni egy kis főtt burgonya és tojás mellé. Ma vettünk 1 kiló sóskát és nagyon finom sóskafőzeléket csináltunk belőle. 3,655 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

3,655 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Slambuc bográcsban

Épp kifogtuk az egyetlen olyan napot a héten, amikor se nem esett, se nem fújt és hét ágra sütött a nap. Ezt a jó időt felhasználtuk arra, hogy felállítsuk kint a bogrács állványát, és slambucot készítettük bográcsban. 5,221 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

5,221 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

Hamis aranygaluska

Úgy alakult, hogy egy finom kalácsunk megmaradt, s mivel eléggé kiszáradt, már ki kellett volna dobni. Ekkor jött az ötlet, hogy hamis aranygaluskát csináljunk belőle, nagyon finom lett! 4,001 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

4,001 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Pizzás csiga

A megmaradt fél csomag gyorsfagyasztott leveles tésztából pizzás csigát csináltunk, hogy a virslis rúd mellé a család többi tagjainak is meglegyen a kedvenc rágcsálnivalójuk. Ez a recept is pillanatok alatt megvan, vendégvárónak, sör mellé kiváló. 3,145 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

3,145 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

Kolbászpörkölt

A kolbászpörkölt megint egy igazi mindent bele kaja, mi összeszedtük az otthon lévő kolbászokat és abból főztünk egy laktató pörköltöt. Szuper olcsó és kevesebb mint egy óra alatt megvan. 5,834 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

5,834 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

Villámgyors kakaós csiga

Egyszerűen imádom a kakaós csigát, de szinte már alig találni olyan helyet, ahol a hagyományos módon készítik, a legtöbb helyen vagy minősíthetetlen a kakaó, vagy maga a tészta is az. Ma egy villámgyorsan elkészülő kakaós csigát készítettünk és ez végre az igazi, eredeti kakaós csigát adta vissza eredményként. És mindössze 15 perc kellett a sütéshez….

8,673 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Virslis rúd

Ha van otthon egy kis gyorsfagyasztott leveles tészta, akkor bármikor süthetünk belőle fornetti-jellegű finomságokat, mi ma kétféle rágcsát készítettünk, az egyik a virslis rúd. Tökéletes reggelire, vagy sör mellé, vendégvárónak, s csak 30 perc szükséges hozzá. 3,384 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

3,384 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Karfiolleves

Már régóta szerettem volna a sok krémleves mellé egy igazi klasszikus karfiollevest is készíteni, ma jött el az ideje. A piacon friss karfiolt találtunk, a végeredmény megint csodálatos lett! 7,043 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

7,043 összes megtekintés, 4 mai megtekintés

Krumpliderc

A hetet anyósoméknál töltöm, ahol erőteljesen megjelennek a palóc ételek az emberek mindennapjaiban, lévén az ő falujukban a palócok leszármazottjai élnek mindmáig. Ma egy gyors ízelítőt kaptam a palóc ízekből, krumpliderc készült, melyet önmagában is, illetve hús mellé köretnek ettünk. 2,628 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,628 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Tejfölös vargányapaprikás

Kaptunk egy nagy csomag fagyasztott vargányát, így csináltunk egy isteni tejfölös vargányapaprikást. Köretnek főtt rizst készítettünk, s aki kért, az egy-egy szelet kenyeret is kapott mellé. 2,770 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

2,770 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Vaníliás almakrémleves

Már amikor meghallottam a vaníliás almakrémleves receptjét, akkor tudtam, hogy a vanília-alma-citrom kombináció biztos nem lehet rossz. Hát még, amikor a főzés közben olyan illatok jöttek elő, hogy alig bírtam kivárni, hogy elkészüljön. Amihez mindössze egy jó fél óra kellett! 6,770 összes megtekintés, 5 mai megtekintés

6,770 összes megtekintés, 5 mai megtekintés

Sajtos sült rizsgolyók

A sajtos sült rizsgolyók igazi olcsó étel, melyet ehetünk hó végén, a legnagyobb tétel a sajt, másrészt kiváló, ha húsmentes diétát tartunk, s valami rántottat kívánunk. 10,303 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

10,303 összes megtekintés, 2 mai megtekintés

Kakaós süti 15 perc alatt

Renáta mutatta be nem rég egyik kedvenc receptjét, ami mikróban pár perc alatt megvan, s az egész sütihez sem kell 15 percnél több. Ez az a süti, amit este össze tudunk dobni a családnak, ha valami édességre vágynak. 15,974 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

15,974 összes megtekintés, 0 mai megtekintés

Rántott tojás

Nem írtam rosszul, ez rántott tojás és nem tojásrántotta 🙂 Egy gyorsan elkészíthető tükörtojás-változat, ami ideális akár vacsorának is, mi is ezt ettük, hogy ne legyen mindig hús hússal. 43,725 összes megtekintés, 8 mai megtekintés

43,725 összes megtekintés, 8 mai megtekintés

Sajtos tallér

Ma sajtos tallért készítettem, így az elkövetkező napokra megint megvan a rágcsálnivaló. Annyit változtattam az elkészítésen, hogy tallérsütő hiányában a gofrisütőmmel csináltam a sajtost, így kicsit vastagabb, de ugyanolyan finom lett. 7,826 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

7,826 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

Kókuszos grízgolyók

Hanna tette közzé a saját kókuszos grízgolyójának leírását a Facebook csoportunkban, s már akkor annyira megtetszett, hogy még aznap megvettem a kókuszt. Ma jött el a nagy nap, az eredeti receptet én a végén egy kis olvasztott csokival is megkínáltam. 7,004 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

7,004 összes megtekintés, 1 mai megtekintés

Sajtos-tejfölös lángos

Nem könnyű Budapesten lángosost találni, szép lassan kihaltak és átadták helyüket a gyrososoknak és hamburgereseknek. Ma lángost csináltunk ebédre, sajtos-tejfölösen, fokhagymásan ettük. 7,410 összes megtekintés, 3 mai megtekintés

7,410 összes megtekintés, 3 mai megtekintés